Speisenplan
Der Katalog der deklerationspfilchtigen Zusatzstoffe, der von uns verwendeten Lebensmitel, ist vollständig im Küchenbüro einsehbar.
Guten Appetit wünschen Ihnen die Mitarbeterinnen und Mitarbeiter des Küchenteams!
Änderungen im Speiseplan sind möglich!
30.08.2010 - 05.09.2010
| Tag | Suppe | Menü I | Menü II | Vegetarisch | Nachspeise |
| Montag | Passierte Kartoffelsuppe | Geflügelbratwurst mit Rahmkohlrabi und Kartoffelpüree | Geflügelhacksteak mit Schwarzwurzeln und Kartoffelpüree | Zucchinitasche mit Rahmkohlrabi und Kartoffelpüree | Pfirsichkompott/ Vanillepudding |
| Dienstag | Buchstabensuppe | Schnitzel mit Rahmchampignons und Spätzle | Fleischspieß mit Gemüsenudeln und Salatbeilage | Ruccolaklösschen mit Champignonsauce und Spätzle | Waldmeistergelee/ Maracujagelee |
| Mittwoch | Klare Graupensuppe | Hänchenbrust "Asiatische Art" mit Reis | Hänchenbrustfilet mit Mischgemüse und Kartoffeln | Kartoffeltaschen "Asiatische Art" mit Reis | Erdbeerquark/ Nektarinenpudding |
| Donnerstag | Brühe mit Nudeleinlage | Leberknödelragout mit Karottengemüse und Kartoffeln | Schmorsteak mit Steckrübchen und Kartoffeln | Gemüsebratling mit Steckrübchen und Kartoffeln | Himbeerpudding/ Birnenkompott |
| Freitag | Spargelcreme-Suppe | Seelachsfilet in Sesam-Eihülle mit Gurkensalat und Kartoffeln | Seelachsfilet in Sesam-Eihülle mit Zucchini und Kartoffeln | Seelachsfilet in Sesam-Eihülle mit Steckrübchen und Kartoffeln | Bananenpudding/ Mokkapudding |
| Samstag | Linseneintopf mit Geflügel-Wiener | Schonkost: Bunte Kartoffelsuppe mit Würstchen oder vegt. Klopsen | Veget.& Wöchnerinnen: Milchreis mit Zimt und Zucker, dazu Apfelkompott | Fruchtcocktail/ Ananaskompott | |
| Sonntag | Kraftbrühe mit Einlage | Jungrindbraten mit Romanescokohl und Kartoffeln | Jungrindbraten mit Karottengemüsse und Kartoffeln | Champignontasche mit Romanescokohl und Kartoffeln | Cremedessert |
